15 mars 2006
Les Conseils de Tante Pat
Petite recette chinoise contre les maux de ventre/reins causés par les règles:
Faire une décoction (faire bouillir quelques minutes) de gingembre frais coupé en petit morceaux dans une petite casserole (l'équivalent d'une grande tasse d'eau).
Filtrer en servant, et ajouter du sucre de canne complet (brun très foncé).
Boire chaud, c'est un peu fort pour certains palais mais ça réchauffe de l'intérieur, c'est très bénéfique.
Et en plus, celles qui aiment le gingembre -comme moi- se régalent!
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